giovedì 31 gennaio 2013

Arco e freccia di cupido !

Buongiorno a tutti,
eccomi di nuovo qui dopo giorni molto fruttosi e un mercoledì di malessere!
Tra una cosa e l'altra siamo giunti all'ultimo giorno di gennaio, devo dire che questo mese mi è piaciuto molto e sono soddisfatta di quel che ho fatto, sperando che sia solo l'inizio naturalmente...ormai sono quasi 3 mesi che ho iniziato questo blog e mi sto divertendo molto...quindi grazie a voi che mi seguite e mi sostenete!
Ma ora passiamo al tema dominante :) San Valentino, ho pensato a cosa sarebbe stato carino e utile condividere con voi e alla fine è uscito questo tutoril semplice e carino, arco e frecce di cupido!

Prima di lasciarvi al passo a passo vi anticipo solo che, visto che mi è stata richiesta una torta particolare, ho deciso di fare il tutorial per eseguire questa tecnica semplice e d'effetto...a breve il post con i dettagli!


ecco il passo a passo:


Preparate la pasta di zucchero marrone e rossa.
Iniziamo dall'arco, modelliamo un cordoncino di pdz marrone abbastanza spesso, arrotoliamo leggermente le 2 estremità come in fig. 3 e curviamo il tutto in modo da dare la forma all'arco.
Ora modelliamo un cordoncino molto sottile di pdz rossa e lo fissiamo, con l'aiuto del punteruolo, nella parte arrotolata dell'arco come in fig. 4 stando attenti a tenderlo bene; lasciamo asciugare e passiamo a preparare le frecce.
Modelliamo quindi un cordoncino di pdz marrone e lo tagliamo in piccoli bastoncini della stessa lunghezza (tanti quanti ce ne servono, nel mio caso 3).
Modelliamo poi un cuoricino rosso come punta della freccia e un piccolo trapezio che indiceremo a metà per la lunghezza e poi in orizzontale per creare l'impennatura (vedi fig. 6).
Per creare la faretra stendiamo uno strato sottile di pdz marrone e ritagliamo un rettangolo che arrotoleremo su se stesso per creare un cilindro; Schiacciamo una delle 2 estremità fino ad unirlo, vedi fig. 8) e decoriamo a piacere incidendo con il punteruolo.
A questo punto possiamo inserire le frecce nella faretra e disporre come più ci piace i vari componenti!

Naturalmente i tutorials a tema San Valentino non sono finiti...stay tuned!

Betty <3

lunedì 28 gennaio 2013

Tutorial Libro

Buon pomeriggio a tutti!
Oggi fa un freddo terribile e ricevere notizie dai miei genitori che sono in Tanzania, dove il caldo è terribile da non riuscire a lavorare, mi fa chiedere "cosa ci faccio io qui?"
E la risposta giunge immediata, tengo in vita mia sorella che come ogni brava artista vive nel felice mondo della fantasia e non sa cucinare ne badare a se stessa ahah!
Ma io le voglio molto bene lo stesso perchè mi aiuta molto con le foto e le immagini :) ti voglio bene Mea !

Ma passiamo al tutorial di oggi dedicato al mio piccolo club del libro :) sono davvero molto carini e veloci da fare...perfetti come decorazioni sui cupcakes, soprattutto se con un po' di fantasia fate tutte le copertine diverse !



ma passiamo al tutorial :

Preparate la pasta di zucchero marrone, bianca e rossa.
Come prima cosa stendete la pasta di zucchero bianca con un spessore di crica 5-7 mm e ritagliate un rettangolo.
Sui lati del rettangolo, con il tool a lama, incidete delle linee orizzontali in modo da fare l'effetto delle varie pagine del libro.
Ora stendete la pdz marrone in una sfoglia sottile e , prendendo le misure del rettangolo bianco, ritagliate la copertina della giusta dimensione; Incollatela ora intorno al rettangolo bianco.
Sempre con il tool a lama incidete delle linee come in figura 6 e 7 per decorare la copertina.
A questo punto non vi resta che decidere che libro state creando :D io ho fatto un libro di favole con un bel castello sulla copertina e un libro per San Valentino con un bel cuoricino rosso sopra!

Se i libri vi piacciono come piacciono a me non potrete che adorare questo tutorial <3

Betty

sabato 26 gennaio 2013

Tutorial Maschera di carnevale


Buongiorno buongiorno,
dopo un tutorial per San Valentino passiamo ad un tutorial per carnevale…in realtà non so molto bene quando sia effettivamente carnevale…ne leggo di tutti i colori :D
Da me (in provincia di Vercelli) inizia il 5 gennaio e la fine è variabile (non so da cosa dipenda sinceramente ahaha) non che io sia una grande appassionata ma dove abito è davvero molto importante perciò mi adatto e mangio frittelle, chiacchiere e castagnole come ogni buon cittadino…che sforzi ci tocca fare :D
Come dicevo il tutorial di oggi è sul carnevale, infatti facciamo insieme una bella maschera ! 



Ed ecco il passo a passo:


Preparate la pasta di zucchero bianca e viola.
Come prima cosa stendete una sfoglia di pasta di zucchero viola non troppo sottile e ritagliate la forma della maschera, se avete difficoltà a mano libera potete disegnarla o stamparla su carta e dopo aver ritagliato i contorni appoggiato sulla pdz e ritagliate seguendo i bordi.
Con la rotellina incidete delle linee inclinate di 45° prima in un verso e poi nell’altro (vedi fig. 3)
Ora con uno stampino, o a mano con una taglierina o il punteruolo, ritagliate i buchi per gli occhi.
Incollate con la colla alimentare 3 perline bianche sopra ai buchi per gli occhi.
Modellate un cordoncino bianco ed incollatelo tutto intorno alla maschera.
Ora facciamo la piuma, come prima cosa stendete una sfoglia di pdz bianca abbastanza sottile e ritagliate con il punteruolo la forma di una piuma, incidetelo al centro per tutta la lunghezza e con il tool a lama incidete i 2 lati della piuma come in fig. 9.
Incollate ora la piuma su un lato della maschera e fermatela con un quadratino di pdz verde!
La vostra maschera di carnevale è pronta :D

Spero vi piaccia :)
Betty <3

martedì 22 gennaio 2013

Premio Sunshine Awards e ringraziamenti !


Questo è un post speciale, infatti è dedicato ad un premio che viene assegnato tra bloggher!
Si tratta del SUNSHINE AWARDS che mi è stato gentilmente assegnato da Dire fare e mangiare , quindi come prima cosa GRAZIE di cuore <3 fa sempre piacere ricevere un premio perchè nonostante sia un piacere tenere il proprio blog è anche un lavoro impegnativo e costante… ma che da molte soddisfazioni!



Passiamo al regolamento :
1) pubblicare il logo del premio in un post o nel tuo blog;

2) rispondere a 10 domande su te stesso;

3) nominare 10-12 bloggers favolosi;

4) far sapere ai tuoi contatti che li hai nominati;

5) citare la persona che ti ha nominato con collegamento al suo blog.

Le  10 domande su me stassa:
-       Colore preferito: viola
-       Animale preferito: gatto

-       Numero preferito: 5

-       Drink analcolico preferito: succo ai frutti rossi

-       Preferisci Facebook o Twitter? Facebook

-       Modello preferito:  la mamma
-       Giorno preferito della settimana: mercoledì

-       Fiore preferito: peonia

10 Bloggers a cui vogliamo assegnare il premio ( in ordine casuale):



http://legolosecreazionidiluana.blogspot.it/







http://orgogliopregiudizioesushi.blogspot.it/


Baci 
Betty <3

lunedì 21 gennaio 2013

Tutorial San Valentino - Cupcakes topper


Buona sera a tutti !
Finalmente sono nella casa nuova, mancano ancora un po’ di cosine ma ci stiamo lavorando!

Ormai il tema dominante è San Valentino, nonostante manchino ancora 3-4 settimane…sono d’accordo che è una festa commerciale e che non bisogna aspettare san valentino per ricordare alla propria metà che la si ama…per questo penso che i dolci siano la cosa migliore da regalare!
Non sono soldi spesi inutilmente, sono sempre apprezzati e se sono fatti a mano sono proprio un regalo dal cuore!
Penso che dei cupcakes red velvet decorati a tema siano un regalo meraviglioso!
Per questo vi propongo un tutorial rapido per decorazioni semplici e a tema !

Tutorial san valentino cupcakes topper:


Lettera d’amore:  preparate la pasta di zucchero bianca e rossa; Ritagliate un rettangolo ed un triangolo di pdz bianca, stando attenti a tagliare la base del triangolo della stessa lunghezza del lato del rettangolo. Sovrapponeteli ed incollate un cuoricino rosso!

Bacio: Dalla pasta di zucchero rossa modellate prima il labbro sotto facendo un trapezio ammorbidendo gli angoli.
Modellate allo stesso modo il labbro superiore e poi schiacciando con le dita fate una piccola conca nella parte centrale in modo da creare la fossetta.
Ora sovrapponeteli e il vostro bacio è pronto!

Rosellina: Preparate la pasta di zucchero rossa e verde; Modellate come prima cosa la foglia tagliando un ellisse su cui inciderete le venature.
Preparate una striscia di pasta di zucchero rossa tagliando una estremità di 45° .
Arrotolate ora la striscia rossa per creare la rosa ed incollate la foglia alla base.


Carini e utili :)

Betty <3

venerdì 18 gennaio 2013

Tutorial Balena in pasta di zucchero

Buongiorno buongiorno!
E' venerdì, c'è un sole meraviglioso, ho una torta in progress, un pranzo con le amiche in programma...cosa posso volere di più? Niente, infatti sono stranamente di buon umore nonostante una notte poco riposante con il gatto che, a tutti i costi, ha voluto dormire su una delle mie spalle portandomi ad un inevitabile insensibilità seguita da dolore!
Ma passiamo a noi, prima della carrellata carnevale - San Valentino un ultimo tutorial "neutro" vediamo infatti come fare un'adorabile balena :)
Ok, io sono di parte perchè l'ho creata ma con quegli occhietti e quel sorriso...non è adorabile??


Passo a passo:


Preparate la pasta di zucchero bianca e azzurra.
Prendete una pallina di pdz azzurra e modellate con le mani una forma a "goccia" come (vedi fig. 2), a questo punto piegate leggermente la punta all'insù!
Ora con il pennarello alimentare nero (lo trovo davvero comodissimo!) disegnate gli occhi ben distanziati (oppure incollate delle piccole palline di pdz nera) e con l'apposito tool (o come sempre incidendo con il punteruolo) incidete la bocca sorridente !
Ritagliate ora le 2 pinne dalla pdz bianca (non so come si chiami questa forma ma la potete vedere dalle immagini :) ed incollatene una per parte!
Ora passiamo alla codina, prendete una pallina di pdz azzurra e appiattitela sul piano di lavoro facendo una leggera pressione con il pollice, poi con il leaf tool (vedi fig. 6 - oppure date un'occhio a questo post , modellatore per fiori e foglie) fate rientrare un lato della pallina per dare una forma a cuore ma con i contorni  morbidi!
Attaccate la codina con l'aiuto di uno spaghetto o un bastoncino di legno (vedi fig. 7) ed il gioco è fatto!
Semplice e d'effetto!
E poi potete personalizzarla come più vi piace, per esempio potete mettere un fiocchetto (sulla testa o sulla coda) per fare una balena femmina oppure metterli accoppiati per un cake topper romantico ...magari mentre si baciano con svariati cuoricini intorno!
O ancora con una balena più piccola di fianco per fare mamma (o papà) balena con il piccolo *-*
Insomma sbizzarritevi!

Baci
Betty <3

lunedì 14 gennaio 2013

Tutorial Teiera !

Buon pomeriggio!
Oggi guardavo il calendario e mi sono accorta che siamo già alla metà di gennaio, come può il tempo volare in questo modo?
Quest'anno tra l'altro non ho fatto nessuna lista dei propositi per il nuovo anno, ma di cose che vorrei fare ce ne sono davvero molte...ma di questo vi parlerò più avanti, anche perchè finchè il tempo sarà così freddo e triste non troverò le forze di farne nessuna!
Per rimanere in tema con questo tempo invernale, visto che sono appena passate le 5:00 , sarebbe proprio l'ora di bere un buon tè caldo e questo ci ricollega al tutorial di oggi !
Io adoro bere il tè, è una di quelle attività rilassanti che mi ricordano i pomeriggi con le amiche a parlare (e sparlare diciamola tutta :D ) e a scambiare opinioni su libri e quant'altro!
Da che mi ricordo io, le mie sorelle e le mie amiche ci siamo sempre ritrovate a casa di qualcuna di noi per bere un buon tè (e mangiare qualche dolce fatto da me) in qualunque occasione...compleanni, feste comandate, crisi, rotture, belle notizie ecc.
Per questo ho un legame speciale con questo tutorial...chissà che a breve non segua un tutorial per fare anche le tazzine :)


Ed ecco il passo a passo :



Preparate la pasta di zucchero bianca e blu (o qualunque colore vi piaccia per decorare la vostra teiera).
Create una pallina con la pasta di zucchero bianca e appoggiatela al piano di lavoro in modo che si appiattisca un po' la base; Con un taglia biscotti o la bocchetta della sac-a-poche (come nel mio caso) imprimete il cerchi sulla sommità della pallina in modo da segnare il coperchio della teiera.
Ora ritagliate un fiorellino che appoggerete al centro del coperchio appoggiando al centro una pallina bianca, ora il coperchio è finito!
Passiamo a decorare la teiera, incolliamo sulla circonferenza della teiera dei fiorellini blu (o qualunque decoro preferiate), potete anche disegnare con i pennarelli alimentari se vi piace :)
Ora modellate il manico, partendo da una stringa di pdz date una forma a "C" ed incollate da un lato della teiera.
Per fare il beccuccio invece modellate un pezzetto di pasta di zucchero per creare un tronco di cono, che abbia quindi la base più larga e vada restringendosi verso la cima; Incollate schiaccinado leggermente nel punto di unione tra la teiera e il beccuccio.

Et Voilà la vostra teiera è pronta!

Naturalmente potrete farla di qualunque dimensione, sia piccola per decorare i cupcake che grande da mettere come cake topper!

Spero vi piaccia :)
Betty <3

mercoledì 9 gennaio 2013

Tutorial Panda

 Bonjour Bonjour!
Questa mattina ho fatto un giretto per blog e ne ho trovati alcuni davvero bellini :) il senso del gusto lo trovo meraviglioso, e anche La piccola bottega dello zucchero !
Oggi è una giornata triste ed uggiosa...ormai quel bel sole che ci ha accompagnati nei primi giorni di questo 2013 sono spariti...il che è un peccato perchè basta solo un raggio di sole a rendere le giornate migliori , si sono metereopatica ahah!
Ma questo non mi impedisce di postare un nuovo tutorial che adoro, il panda!
A volte quando incomincio a creare non so cosa ne verrà fuori, lascio che le cose escano da sole...questo è uno di quei casi e il risultato è tenerissimo, vero? *-*



Il passo a passo è semplicissimo !



Come prima cosa preparate la pasta di zucchero bianca e nera.
Prendete il bianco e create il corpo del panda dandogli una forma un po' allungata ma grassottella :) come in fig. 2
Ora modellate con il nero 2 gocce un po' allungate per le zampine posteriori e 2 palline più piccole per fare le zampine anteriori.
Modellate poi 2 cerchietti un po' spessi che userete per fare le orecchie (vedi fig. 3 )
Per fare gli occhi ritagliate 2 dischetti neri a cui sovrapporrete 2 dischetti bianchi piccoli (fig. 3 in basso) , io li ho ritagliati usando la punta della sac-a-poche tonda e piccola (quella che si usa per scrivere per intenderci);
A questo punto con un pennarello alimentare nero (o con un cordoncino di pdz nera) disegnate la bocca sorridente.
E con poche semplici mosse abbiamo fatto un piccolo panda simpatico :D
Spero vi piaccia

Betty <3

domenica 6 gennaio 2013

Strumenti per modellaggio pasta di zucchero

Buongiorno a tutti!
Dopo le feste si torna finalmente alla normalità...dopo tutti questi preparativi e festeggiamenti ci vuole un po' di tranquilla routine!
Oggi invece di un tutorial sulla pasta di zucchero ho pensato di proporvi una descrizione degli strumenti o tools che si usano per modellare la pasta di zucchero!
Credo sia una guida molto utile per capire come usare questi strumenti al meglio; I miei tools sono della PME ma si trovano di tutte le marche e a tutti i prezzi, la descrizione è in parte una traduzione di quello che si trova sul sito della PME in parte eperienza personale :)
Quando si inizia a decorare con la pasta di zucchero/cioccolato fondente questi sono tra i primi strumenti che consiglio di procurarsi!
Presto farò anche un post per quanto riguarda gli strumenti necessari per iniziare, quelli utili e che facilitano il lavoro e quelli superflui ma che è bello possedere!


Ma passiamo alle descrizioni:


Punteruolo: adatto per incidere punti, linee, tagliare o disegnare; 


Palline curve: ideale per creare curve morbide e nella modellazione di fiori che prevedono "coppe" vedi narcisi.


Modellatore per foglie e fiori: Perfetto per incidere e modellare le venature di fiori e foglie; Si può usare anche nel modellaggio di figure (esempio bocca) e per incidere linee o pieghe.


Strumento a palla: ideale per sagomare e assottigliare petali e foglie e per fare il frilling; Utile anche nel modelling di figure per creare linee morbide e curve.
Rotella dentellata e punta : ottimo per creare le cuciture o una linea tratteggiata, l'altro lato può essere usato per incidere punti o linee sulla pasta di zucchero.



Cono a stella in 2 misure: Perfetto per incidere e modellare, può creare decorazioni sui bordi se usato di piatto, oppure può essere usato per incidere delle stelle o creare effetti nei fiori usato di punta.


Bocca e lama dentellata: un lato è perfetto per incidere la bocca e per altre incisioni decorative a "U"; Con il lato dentellato si possono tagliare i bordi ondulati (nei fiori per esempio) o creare decorazioni sui bordi o una linea tratteggiata effetto cucitura (se usato perpendicolarmente alla pasta di zucchero).


Rotelle per tagliare: Molto utili per tagliare ma soprattutto per incidere in maniera precisa su pasta di zucchero, pasta di gomma ecc. ottimo per fare l'effetto trapuntato.



Cono a bulbo e cilindro: entrambi gli strumenti sono utili per sagomare e creare il frilling su petali e foglie, e sono molto utili nel modelling; possono essere usati per creare vuoti all'interno delle strutture inserendo e ruotando lo strumento.




Conchiglia  e lama : la lama si può usare sia per tagliare che per incidere, con il lato a conchiglia si possono fare decorazioni sui bordi o semplici incisione dove serve.



Spero che questa breve guida possa esservi utile :)
Baci
Betty <3




giovedì 3 gennaio 2013

Tutorial Bimba

Buongiorno e buon 2013 a tutti!
Scusate la latitanza ma tra le feste ed il trasloco ho tantissime cose da fare :/ ma mi faccio perdonare lo giuro :) ecco infatti un nuovo tutorial per creare una bella bimba !
La torta era per il compleanno di Alice (una bellissima bimba) ho quindi fatto un'ottima torta Moretta (ricetta presa da cookaround) farcita con ganache al cioccolato al latte!
Se volete vedere la torta completa cliccate qui


Ma passiamo al tutorial:


Preparate la pasta di zucchero rosa, viola, marrone e nera...i colori naturalmente sono facoltativi :) 
Iniziamo dalla testa, preparate una pallina di pdz rosa ed incidete con l'appostio tool un sorriso ed incollate 2 piccole palline nere per fare gli occhi - io incido sempre prima la pdz rosa con il punteruolo dopo di che appoggio le palline nere e le faccio aderire bene premendo con il ball tool - 
Ora passiamo ai capelli, iniziate ritagliando un cerchietto sottile dalla sfoglia di pdz marrone (fate attenzione a ritagliarla della giusta misura in modo che copra bene la parte posteriore e arrivi fino alla fronte) ed incollate il cerchio facendolo aderire bene (vedi. fig 3).
Ora ritagliate, sempre dalla sfoglia marrona, una mezza luna e incollatela su un lato della fronte per fare la frangia; Ora come in fig. 5 disegnate le striature dei capelli (in modo che sembri più realistico) senza dimenticare la frangia!
Per fare i codini, iniziate incollando una piccola pallina viola nei punti dove andranno poi posizionati; Ora modellate con le mani la forma dei codini arricciando leggermente la punta (vedi fig. 6) e con l'aiuto di un po' di colla e di uno spaghetto inseriteli nei punti viola precedentemente incollati.
Ora aggiungete un'ultimo ricciolo sull'altro lato del viso (fig. 7)
Con il colorante in polvere rosso ed un pennello disegnate le guanciotte (vedi fig. 8) ed il visino è terminato :)
Ora passiamo al corpo, prendete la pdz viola e modellate un tronco di cono (aggiungete la CMC alla normale pdz se no l'asciugatura sarà troppo lunga e rischierete che si deformi completamente)
Ora ritagliate con l'apposto stampino (oppure con un cutter a fiore) le balze per la gonna (vedi fig. 10)
Dovendone fare 2 giri incollate prima lo strato inferiore e successivamente quello superiore (un po' più corto) per fare aderire al meglio le balze passate il bordo (dove il rosa e il viola si uniscono) con il ball tool.
Ora preparate 2 cilindri rosa per fare le braccia e schiacciate con il ball tool un'estremità ed incidete il pollice creando così le manine.
Aggiungete 2 fiorellini per creare le spalline dell'abito (vedi fig. 11) ed incollate un fiorellino sul polso come braccialetto.
A questo punto sempre con l'aiuto di colla alimentare e di uno spaghetto unite la testa precedentemente fatta al corpo !
Lasciate ora asciugare per un po' la vostra bambina.
Per quanto riguarda le gambe io di solito uso sempre dei bastoncini in legno che infilo nella torta come supporto, ma ora mi spiego meglio!
Per prima cosa prendo 2 bastoncini di legno abbastanza spessi e li infilo nella mia torta nel punto preciso dove andrà la bambolina e con una lama incido il punto dove finisce la torta.
Tiro fuori i bastoncini e tenendo conto di dove finisce la torta faccio un secondo segno per determinare la lunghezza della gambe che mi serve.
A questo punto calcolo circa 2-3 cm in più e taglio a misura il bastoncino che a questo punto ha un segno per l'altezza della torta (questa parte rimarrà dentro la torta come sostegno, deve infatti arrivare a toccare il vassoio) un segno per l'altezza delle gambe e poi circa altri 2-3 cm in più.
Inserisco i bastoncini nel corpo della bimba fino al segno delle gambe e poi inserisco la bimba con i bastoncini dentro alla torta (fino al primo segno) in questo modo ho delle gambe e la mia bimba non sprofonda per il peso :) 
Spero di essere riuscita a spiegarmi su come fare le gambe...non è difficile farlo quanto spiegarlo !

Betty <3